为全面加强学校食品安全管理,督促学校落实食品安全主体责任,保障广大师生的饮食安全和身体健康,3月9日,山东省市场监管局党组成员、副局长贾峰,省市场监管局计量处四级调研员刘栋及潍坊市、寿光市市场监管部门一行十余人到寿光一中实地督查调研食品安全工作,学校党委书记、校长肖学军,党委副书记、纪委书记张国祥,副校长张丰辉陪同调研。
贾峰一行详细了解了在校师生就餐人数、供餐保障能力、采购溯源管理、食堂硬件设施、食品安全管控措施等情况。他充分肯定了学校在食品安全工作相关监管举措,希望能继续推进治理“餐桌污染”,建设“食品放心工程”,切实保障师生“舌尖上的安全”。
调研组强调,要切实增强做好校园食品安全工作的责任感,把做好春季学期学校及周边食品安全工作作为当前食品安全工作的首要任务,务必抓紧抓好。学校要严格落实食品安全主体责任,落实好各项食品安全制度,确保校园食品安全。市场监管和教育部门要各司其责、加强沟通、密切配合,采取科学有效的方式开展各项监管、管理工作,深入推进校园食品安全守护行动,督促指导学校食堂和校外供货单位建立并落实“日管控、周排查、月调度”制度,让师生在餐厅吃得饱、吃得好,吃得放心、吃得安心。
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